Gjøvik-lefse

Lefser er utmerket tilbehør til julematen.

Lefser er det eldste og mest tradisjonsrike av våre produkter. Det ble gjerne bakt til årets høytider som tilbehør til festmaten, rull, sylte, ribbe, rakfisk, lutefisk osv. Til hverdags ble lefsene brukt med pålegg som et alternativ til brødmat. Lefser egner seg også utmerket til varme pølser. Varme medisterkaker eller karbonader er et velsmakende alternativ.

Har du prøvd "lefsekanapeer" med røkelaks? mmmmm…… 

Ingredienser:

Kokte poteter
Hvetemel
Potetmos
Rugmel
Salt
Konserveringsmiddel E200

Næringsinnhold: